忘れがたき、よすがのラーメン
マイお題が楽しくて二つ目いってみました。
このタイトル、東方Projectが好きな人なら意味がわかると思います・・まあそこは置いといて。
私の忘れられない飲食店、それは西武筑波店にあったラーメン屋さんです。私が物心ついた頃くらいからありました。私のブログをよく見てくれてる方、西武筑波店大好きすぎだろって思ってますよね。はい、大好きです。なくなっちゃうのがものすっごく悲しいです。
で、そのラーメン屋さんの名前が難しいのでいつも「西武の一階のラーメン屋」と家族で呼んでいました。(店名は『翠芳楼』すいほうろうと読みます)
そこのラーメンがもう、とっても美味しいの!なんて言っちゃうとだから?って感じなのでちゃんと頭使って説明します。頑張る。
おすすめはもやしラーメン。もやしはやっぱり最初に食べると味がしないので、真ん中くらいから徐々に食べていくのがいいです。もやしから翠芳楼こだわりのスープがジューシーに口の中に広がるのを楽しむための逸品です。
もちろん麺も抜かりない。適度にスープと絡んでて、確かあれ少しもちっとしてたかな?弾力みたいなのがあったんです。少しだけ。噛んでもすぐプチっと切れません。スープの味がバッチリするのに!麺の硬さ丁度よし!!
翠芳楼のいいところは、味だけではありません。ラーメンが出てくる早さもすごかったのです。店員さんの人数もそんなに多いわけではなかったのに、なんであんなに早く出てきたんだろう。未だに謎です。
さて、そんな素晴らしいラーメン屋さんですが、現在は西武筑波店にはありません。今は別のラーメン屋さんがあります。(閉店間際にできて、ドンマイな感じがする・・)
移転することになったのです。3月から。
どこでどこで??
・・・
ごめんなさい。忘れました!!!
確か、野田線で行けるところだったんじゃないかな・・・と。
ゴメンなさいこの情報で許してくださいスミマセン
忘れもしない閉店前日、最後の翠芳楼を食べに行きました。
私は担々麺を頼みました。(そこはもやし麺にしとけよって言ったら負け)
いま私辛いもの大好きなんですよ。食べ始めて間もない頃は全然食べられなかったのにね。
いつも通りすぐに店員さんが出してきて一言「最後のひと玉だよ!」と!!
しっかり味わって食べましたよ。
あっさり系が好きな人もこってり系が好きな人もいけそうな、不思議なラーメンでした。とにかく辛くてうまい!!今思い出してよだれどばどばです。
本当に、家族みんな大好きでした。どっか食べに行く?じゃあ西武の一階のラーメンに行きたい!って感じで。
今はもうその選択肢がありません。野田線で行く距離なんて、遠くて悲しいです。まあ、情報見つけたらすぐ食べに行きますけどね。
早くまた食べたいな。「翠芳楼、あったよ!」のコメント、お待ちしています。